Tourisme

Créé en 1986, le musée du camembert est né d'une exposition rassemblant objets et documents liés à l'histoire et à la fabrication du camembert. Le musée du camembert de Vimoutiers est le seul et unique en France. Son nom est déposé et il est géré par une association de bénévoles.
Depuis peu, une salariée et des bénévoles accueillent les visiteurs dans une ambiance de passionnés et bon enfant. Si l'amplitude des horaires d'ouverture s'est réduite, le musée n'en a rien perdu de sa qualité. Il valorise les traditions fromagères et s'attache à la valeur du patrimoine ancien. Il défend également le camembert AOP (appellation d'origine protégée). Ce fromage, dont l'invention est due à Marie Harel, une fermière du village de Camembert, est maintenant internationalement connu. Il est fabriqué depuis un peu plus de deux siècles aux environs de Vimoutiers. Il a d'abord été commercialisé à partir de ses marchés.
Au travers d'une étonnante collection d'étiquettes de boîtes de camembert, on peut reconstituer l'histoire, les lieux de fabrication et le mode de consommation de ce prestigieux fromage. Près de 3.000 étiquettes de camembert, des plus anciennes aux plus récentes, agrémentent la visite et les tyrosépiophiles (collectionneurs d'étiquettes de camembert) y découvrent des trésors.