Dans son corps de ferme du XVIIIème siècle, la Cidrerie Viard située à Guéron à 3 km de Bayeux, produit dans le respect de la tradition, du cidre avec les pommes du terroir normand. Lors de la visite guidée, vous découvrirez les étapes de la fabrication du cidre "Bayeux" : verger, caves, salle de conditionnement. Dans notre cave en vieilles pierres, nous commenterons la dégustation des différents produits. Point de vente de cidre bouché "Bayeux", poiré, jus de pomme, vinaigre de cidre, gelée de pomme, pommeau et calvados.
Visite à 16h du lundi au vendredi sauf jours fériés durant les vacances d'avril, de juillet et d'août.
Point de vente ouvert toute l'année du lundi au vendredi sauf jours fériés de 9h à 12h et de 14h à 18h.
Chemin de la cidrerie - lieu dit le moulin
14400 Guéron
02 31 92 09 15