Tourisme

De plus pur style classique, assez unique en Provence par la pureté et l'harmonie de son architecture, il doit sa construction (1719-1720) à Joseph Palamède de Forbin-Janson et ses plans à Jean-Baptiste Franque3, architecte avignonnais.
Pierre Magnan a romancé l'histoire du château dans Chronique d'un château hanté (Denoël, 2008). En 1988, Georges Lautner a tourné à Sauvan La Maison assassinée avec Patrick Bruel et Anne Brochet, d'après le roman de Pierre Magnan.
Possibilité de louer deux gites aménagés dans le hameau du château.